Vilka

Cooking in josper oven

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

ПРИБОРЫ 🍽

Добавить приборы

Добавить приборы?

KZT 0

СТЕЙКИ 🥩

Ковбой стейк

"Мясо на ребре, приправленное специями и травами. Вес в сыром виде: 600 грамм"

KZT 6,900

Стейк сухого вызревания

Мясо на ребре, сухое вызревание стейка 21 день.

KZT 6,900

Ти-бон стейк

Стейк из говядины, разделен Т-образной косточкой.

KZT 5,100

Рибай стейк

Самый популярный и известный стейк из говядины.

KZT 4,600

Popular

Нью-Йорк стейк

Стейк из говядины, достаточно яркий инасыщенный вкус мяса.

KZT 4,200

Филе индейки под сыром

Стейк индейки - это нежное мясо грудки индейки, приготавливается в Хоспер печи, под сыром Моцарелла.

KZT 2,800

Стейк из цыплёнка

Маринованное сочное мясо цыплёнка без косточек.

KZT 2,500

Филе курицы

Нежная куриная грудка, приправленная специями и травами.

KZT 1,800

Стейк из семги

Нежная красная рыба, запеченная в Хоспер печи

KZT 4,900

Форель

Речная рыбка с нежно-розовым мясом.

KZT 3,200

Скумбрия

Морская рыбка богатая витамином омега.

KZT 2,400

Стейк Оскар

Стейк рибай замаринованный по особому рецепту

KZT 4,900

БУРГЕРЫ 🍔

Пастрами L

Свежая булочка, пастрами, соус айоли, жареный лук, маринованный лук.

KZT 1,650

Пастрами XL

Свежая булочка, пастрами, соус айоли, жареный лук, маринованный лук.

KZT 2,500

Грибной L

Свежая булочка, котлета из говядины, жареные грибы, грибной соус, ломтик сыра, айсберг, зелёный лук.

KZT 1,750

Грибной XL

Свежая булочка, котлета из говядины, жареные грибы, грибной соус, ломтик сыра, айсберг, зелёный лук.

KZT 2,900

Чизбургер L

Свежая булочка, котлета из говядины, соус 1000 островов, огурцы маринованные, ломтик сыра, айсберг

KZT 1,250

Чизбургер XL

Свежая булочка, котлета из говядины, соус 1000 островов, огурцы маринованные, ломтик сыра, айсберг

KZT 2,100

Popular

Халапеньо L

Свежая булочка, котлета из говядины, острый соус, перчик халапеньо, свежие помидоры, лук маринованный, айсберг

KZT 1,150

Халапеньо XL

Свежая булочка, котлета из говядины, острый соус, перчик халапеньо, свежие помидоры, лук маринованный, айсберг

KZT 2,000

Классик L

Свежая булочка, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, соус пикантный, айсберг

KZT 1,150

Классик XL

Свежая булочка, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, соус пикантный, айсберг

KZT 2,000

Бургер с кусочками курицы L

Свежая булочка, филе цыплёнка, свежие помидоры, маринованные огурцы, жареный лук, айсберг, соус пикантный или кисло - острый

KZT 1,050

Бургер с кусочками курицы XL

Свежая булочка, филе цыплёнка, свежие помидоры, маринованные огурцы, жареный лук, айсберг, соус пикантный или кисло - острый

KZT 1,700

Бургер с куриной котлетой L

Свежая булочка, куриная котлета, соус тар - тар, лист айсберга, свежие помидоры

KZT 1,050

Бургер с куриной котлетой XL

Свежая булочка, куриная котлета, соус тар - тар, лист айсберга, свежие помидоры

KZT 1,700

СУПЫ 🥘

Хоспер Солянка

Приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, рубленным мясом говядины. Подается с лимоном, сметаной, оливками и укропом

KZT 1,700

Суп лапша

Домашняя лапша собственного приготовления, курочка, куриный бульон, перепелиное яйцо

KZT 1,000

САЛАТЫ 🥗

Салат с лососем

Микс из рукколы, листа салата и айсберга, малосольная семга, помидоры черри, маслины под соусами, крем бальзамик и цитронет.

KZT 2,500

Креветки пивные

Обжаренные креветки(неочищенные) с добавлением пряных специи, подаются с долькой лимона

KZT 3,800

Теплый салат с брынзой

Брынза обжаренная с шампиньонами и помидорами в соевом соусе, с добавлением чеснока и свежей кинзы.

KZT 1,900

Филе судака в кляре

Филе судака обжаренное в кляре с кисло-острым соусом

KZT 2,600

Цезарь

Айсберг, куриное филе, черри, сухарики, перепелиные яйца, сыр пармезан, соус цезарь

KZT 1,800

Салат с баклажанами

Айсберг, руккола, лист салата, обжаренные баклажаны, красный лук, помидоры черри, под соусом свит чили

KZT 1,900

Греческий салат

Свежие овощи с брынзой, заправлен соусом цитронет, приправлен орегано

KZT 1,500

Гриль салат с индейкой

Индейка, перепелиные яйца, черри, микс салата с рукколой, айоли, под имбирным соусом.

KZT 1,500

Крылышки

Крылышки запеченные в Хоспере.

KZT 2,300

ГАРНИРЫ 🍚

Фри

KZT 800

Popular

Шампиньоны гриль

KZT 650

Овощи гриль

KZT 600

Рис

KZT 400

Popular

Запеченный картофель

KZT 550

Popular

ЗАКУСКИ 🍤

Фисташки

KZT 950

Гарлики

KZT 700

Чипсы по-домашнему

KZT 600

Чечил

KZT 650

Соус свит чили

KZT 250

Соус тар-тар

KZT 200

Сырный соус

KZT 300

Соус пеппер

KZT 200

ДЕСЕРТЫ 🍰

Тирамису

Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный - как облако!

KZT 1,500

Фисташковый рулет

Воздушный, лёгкий и невесомый фисташково-меренговый рулет.

KZT 1,300

Чизкейк

Чизкейк - очень легкий, воздушный и нежный.

KZT 1,100

Три шоколада

Легкий и вмеру сладкий, состоит из шоколадного бисквита и шоколадного мусса

KZT 1,200

Наполеон

Тонкие коржи слоеного теста, пропитанные нежнейшим сливочным кремом.

KZT 900

Медовый

Классический рецепт медового торта! Медовые коржи с прослойкой сливочно-сметанкового крема.

KZT 700

Профитроли

Десерт французской кухни - заварное тесто с начинкой крем пломбир.

KZT 600

НАПИТКИ 🥤

Айс ти райхон 330 мл

Айсти Райхон - это прохладный чай на основе каркаде с добавлением базилика. Прекрасное сочетание вкуса!

KZT 250

Айс ти райхон 1л

Айсти Райхон - это прохладный чай на основе каркаде с добавлением базилика. Прекрасное сочетание вкуса!

KZT 800

Компот 330 мл

KZT 250

Компот 1л

KZT 800

Лимонад Грейпфрут-ананас 1 л

KZT 1,500

Лимонад Мохито 1л

KZT 1,500

Лимонад Киви-алоэ 1л

KZT 1,500

Лимонад манго-маракуйя 1л

KZT 1,500

Fanta 500 мл

KZT 600

Fanta 1л

KZT 1,200

Coca-Cola 500 мл

KZT 600

Coca-Cola 1л

KZT 1,200

Sprite 500 мл

KZT 600

Sprite 1л

KZT 1,200

Red Bull 250 мл

KZT 1,500

ВИСКИ 🥃

Jameson 1л

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 1 литр

KZT 34,000(40% vol)

21+

William Lawson's 1л

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 1 литр

KZT 20,000(40% vol)

21+

The Glenlivet Founder's Reserve 700 мл

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0.7 литра

KZT 49,000(40% vol)

21+

ВОДКА 🥃

Бульбаш 500 мл

Белорусская водка обладает мягким и полным вкусом с легкими пряными оттенками

KZT 9,000(40% vol)

21+

Absolut

"Швейцарская водка обладает отчетливым ароматом с зерновыми тонами и нотками сухофруктов Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0,5 л"

KZT 14,000(40% vol)

21+

Хортица

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0,5 л

KZT 8,000(40% vol)

21+

ВИНО 🍷

Santo Stefano Bianco 750 мл

. Освежающий сладковатый вкус с нотами тропических фруктов имеет приятное ванильное послевкусие Алкоголь: не менее 8%; Объем: 0,75 л"

KZT 4,900(8% vol)

21+

Красное вино, бокал 150 мл

Красное полусладкое вино. Яркие гранатовые отблески и малиново-ореховая гамма мускатных ароматов, соединяются в гармоничный букет свежего и приятного вина с карамельным вкусом. Также в наших ресторанах вы можете заказать это вино по бокалам. Алк не менее 10%.

KZT 950(10% vol)

21+

Белое вино, бокал 150 мл

Белое полусладкое вино. Легкий вкус с ароматом цветочных ноток. Также в наших ресторанах вы можете заказать это вино по бокалам.

KZT 950(10% vol)

21+

Barefoot White Zinfandel 750 мл

"Вино чарует свежим, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в чистом послевкусии. Также оно обладает освежающим ароматом с оттенками клубники, груши, персика и ананаса. Лучшей парой вину станут разнообразные закуски, свежие фрукты и сыры. 0.75л. Розовое полусладкое, Калифорния, алк. 8,5%"

KZT 9,400(8.5% vol)

21+

Origines Italicae Pinot Grigio 750 мл

"Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и цитрусовых. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой под острым соусом. 0.75л. Белое полусухое, Италия, алк. 12%"

KZT 9,400(12% vol)

21+

Fruit de Mer 750 мл

"Легкий, свежий аромат вина изобилует насыщенными грушевыми и цветочными нотами, которые постепенно сменяются тонами экзотических фруктов и цитрусовых. Вино прекрасно дополнит рыбные блюда и морепродукты, а также является отличным аперитивом. 0.75л. Белое сухое, Франция, алк. 11,5%"

KZT 9,800(11.5% vol)

21+

Frontero Muscato 750 мл

"Свежие фруктовые и цветочные оттенки в аромате вина усиливаются тонкими медовыми нюансами. Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами, десертами, сладостями, кондитерскими изделиями, но может дополнить и острые блюда основного курса. 0.75л. Белое сладкое, Чили, алк. 9,5%"

KZT 7,900(9.5% vol)

21+

Finca La Blanca 750 мл

"Вино праздника и удовольствия, обладающее приятным фруктовым ароматом и нежным вкусом молодого игристого вина. Его вкус простой, легкий, сладкий, посредственно сбалансированный, во вкусе чувствуются нотки персика, муската, меда, ананаса, мандарина и дыни. Прекрасно сочетается с мягкими сырами и фруктами. 0.75л. Белое полусладкое, Испания, алк. 11%"

KZT 5,800(11% vol)

21+

770 Miles Zinfandel 750 мл

770 Miles Zinfandelимеет красивый темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. На вкус он ароматный с нотками ежевики, черной смородиной и тостами. Вино плотное и насыщенное, с фруктовым послевкусием. Отлично сочетается со стейками, тушеной бараньей ногой, ростбифом и телятиной. 0.75л. Красное сухое, Франция, алк. 14%"

KZT 10,500(14% vol)

18+

Carlo Rossi Sweet Red 750 мл

"В гладком вкусе вина, несмотря на явную сладость, заметна пикантная хрустящая кислотность, тона красных фруктов и пикантная пряность. Вино подается охлажденным на вечеринках и дружеских посиделках к фруктам, десертам, пирожным и сладостям. 0.75л. Красное сладкое, Калифорния, алк. 9%"

KZT 7,400(9% vol)

21+

Charton Rouge 750 мл

"Вино покоряет отличным балансом освежающей кислинки и деликатной сладости, при этом в нем практически отсутствует терпкость. Впечатление от этого легкого напитка дополняет свежий аромат с нотками фруктов. Сервировать ""Шартон"", Красное полусладкое рекомендуется с легкими блюдами из мяса, нарезкой сыров и фруктовыми салатами. 0.75л. Красное полусладкое, Франция, алк. 10%"

KZT 6,300(10% vol)

21+

Prince Louis 750 мл

"Это невероятно приятное, легкое и питкое вино наполнено превосходным ароматическим букетом и необычайно бархатистым вкусом с прекрасным балансом умеренной кислотности и ненавязчивой сладости. Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырами, фруктами, идеальное вино для пикников. 0.75л. Красное полусладкое, Франция, алк. 10,5%"

KZT 5,600(10.5% vol)

21+

ПИВО 🍺

GUINESS (темное, светлое) 440 мл

Алкоголь: не менее 4.2%; Объем: 440 мл

KZT 2,700(4.4% vol)

21+

Чешское (светлое) 440 мл

Алкоголь: не менее 4.7%; Объем: 440 мл

KZT 950(4.7% vol)

21+

Kozel (темное) 500 мл

Алкоголь: не менее 3.9%; Объем: 500 мл

KZT 950(3.9% vol)

21+

Kozel (светлое) 500 мл

Алкоголь: не менее 3.9%; Объем: 500 мл

KZT 950(3.9% vol)

21+

Heineken 330 мл

"Heineken - свежий фруктовый аромат и легкая горчинка во вкусе Алкоголь: не менее 4.8%; Объем: 330 мл

KZT 1,700(4.8% vol)

21+

Efes 450 мл

Безалкогольное; Объем: 450 мл

KZT 800

21+

РАЗЛИВНОЕ ПИВО 🍺

Фирменное Крафт 1 л

алк. 4,5%

KZT 1,800(4.5% vol)

21+

Пшеничное 1 л

"Пшеничное пиво - Сварено из трех видов солода: ячменного, пшеничного, карамельного. В аромате преобладают хлебные, цитрусовые, дрожжевые нотки. Вкус насыщенный и мягкий. Алкоголь: не менее 4.7%; Объем: 1 литр"

KZT 1,600(4.7% vol)

21+

Cветлое 1л

"Светлое пиво сочетает в себе мягкий вкус, превосходный аромат и способность замечательно утолять жажду. Светлое: алк.не менее 4.6%; Объем: 1 литр Темное: алк. 3,5%"

KZT 1,600(3.5% vol)

21+

Тёмное 1л

"Светлое пиво сочетает в себе мягкий вкус, превосходный аромат и способность замечательно утолять жажду. Светлое: алк.не менее 4.6%; Объем: 1 литр Темное: алк. 3,5%"

KZT 1,600(3.5% vol)

21+

КОНЬЯК 🥃

Арарат 750 мл

Коньяк обладает нежным, освежающим ароматом сливы, персика и сухофруктов с оттенком черного шоколада

KZT 13,000(40% vol)

21+

Казахстанский 750 мл

Легкий цветочный аромат, сбалансированный гармоничный вкус с долгим сладковатым послевкусием и легкой жгучестью

KZT 8,000(40% vol)

21+

Cooking in Josper

See similar venues

Address

улица Муратбаева, 164

050000 Almaty

See map

Delivery times

Monday11:00–23:30
Tuesday11:00–23:30
Wednesday11:00–23:30
Thursday11:00–23:30
Friday11:00–00:30
Saturday11:00–00:30
Sunday12:00–23:30